Расстоечный шкаф Apach APE8ADS А – компактное решение для профессиональной расстойки
Назначение и особенности:
Профессиональный расстоечный шкаф, создающий оптимальные условия для качественной расстойки тестовых заготовок. Особенности модели делают ее идеальным выбором для кафе, пекарен и предприятий общественного питания, где важны:
-
Компактные габариты
-
Простота управления
-
Качественная расстойка различных видов теста
Конструктивные преимущества:
Универсальная система направляющих
-
8 рабочих уровней
-
Регулируемое положение направляющих
-
Совместимость с разными форматами: Гастроемкости GN2/3 Противни 470×340 мм (возможна перестановка под 450×340 мм)
Эффективная система увлажнения
-
Ручной залив воды
-
Встроенный контейнер для воды
-
Клапан подачи воды в комплекте
Безопасность и удобство эксплуатации
-
Механическая панель управления
-
Термостат для точного контроля температуры
-
Стеклянные дверцы для визуального контроля
-
Комплектный кабель с вилкой (H07RNF 3G1.5)
Технические параметры:
Рабочие характеристики:
-
Температурный диапазон: 0...+60°C
-
Расстояние между уровнями: 75 мм
-
Мощность: 1,2 кВт
-
Напряжение: 220 В
Габариты и вес:
-
Размеры: 600×678×866 мм
-
Вес нетто: 28 кг
-
Вес брутто: 40 кг
Преимущества для пользователя:
Гибкость использования
-
Возможность работы с различными видами теста
-
Адаптация под разные форматы противней
-
Оптимальный температурный режим для деликатных изделий
Экономия пространства
-
Компактные размеры (меньше 70 см в ширину)
-
Возможность установки в ограниченном пространстве
-
Легкий вес (28 кг) упрощает перемещение
Надежность и долговечность
-
Корпус из нержавеющей стали
-
Простая и надежная механическая система управления
-
Устойчивость к коррозии
Рекомендации по использованию:
-
Идеален для небольших пекарен и кондитерских
-
Отлично подходит для кафе и ресторанов с собственной выпечкой
-
Рекомендован для предприятий с ограниченным производственным пространством
Комплектация:
-
Основной шкаф
-
Контейнер для воды
-
Клапан подачи воды
-
Кабель питания с вилкой (3×1,5 мм)
Важно: гастроемкости и противни приобретаются отдельно.
Это оборудование сочетает в себе функциональность профессионального расстоечного шкафа с компактными размерами, что делает его отличным выбором для малого и среднего бизнеса в сфере общественного питания.
Внешний вид
- Ширина800
- Глубина680
- Вес (без упаковки)36
- Вес (с упаковкой)51
Конструкция
- Температурный режимот 0 до 60 °С
- Количество уровней8
- Расстояние между уровнями75
- Формат емкостейпротивень 600х400 , гастроемкость GN1/1
- Мощность2.4 кВт
- Типшкаф
- Управлениемеханическое
- Установканапольный
Производитель
- Страна-производительИталия








