Roller Grill PSF 600 E: Французский дуэт точности с расширенным диапазоном
Эта модель сочетает в себе простор двух чугунных зон с французской технологической утончённостью. Возможность регулировки температуры от 0°C открывает не просто жарку, а целый спектр тепловых процедур: от бережной разморозки и деликатного томления соусов до шоковой обжарки при 300°C. Это инструмент для шефа, который использует температуру как главный ингредиент.
В чем её кулинарная многогранность:
-
Две зоны, четыре лампочки — полный контроль: Два независимых термостата и четыре сигнальные лампочки (по две на зону: питание и нагрев) обеспечивают беспрецедентную визуальную обратную связь. Вы всегда видите, какая зона включена и достигла ли она заданной температуры, что исключает ошибки в интенсивном потоке.
-
Спиральный элемент для идеального фона нагрева: Единый спиральный нагревательный элемент под большой площадью — это гарантия равномерного, «фонового» тепла без локальных перегревов. Чугунная платформа аккумулирует это тепло и распределяет его с безупречной равномерностью, делая пригорание физически невозможным.
-
Мощность для быстрых решений: 6 кВт при трёхфазном подключении 380 В обеспечивают быстрый выход на любую температуру в пределах диапазона. Это позволяет гибко реагировать на задачи: быстро разморозить рыбу, а через минуту уже жарить на сильном огне стейки.
-
Эргономика в деталях: Регулируемые ножки компенсируют любой неровный стол, съёмный поддон превращает уборку в секундное дело, а высокий бортик защищает пространство кухни. Продумано всё, что может замедлить работу.
Техническое досье:
-
Модель: Roller Grill PSF 600 E (380V)
-
Артикул: PSF 600 E (380V) / 83041
-
Тип: Настольная электрическая жарочная поверхность
-
Ключевая особенность: Две независимые гладкие чугунные зоны с диапазоном от 0°C до 300°C
-
Рабочая поверхность: Чугун, гладкая, общий размер 600x400 мм (две прямоугольные зоны)
-
Система нагрева: 1 спиральный нагревательный элемент для равномерного фонового нагрева большой площади
-
Мощность: 6 кВт
-
Подключение: 380 В — трёхфазное подключение для быстрого и стабильного нагрева
-
Температурный диапазон: 0°C…+300°C — полный спектр тепловой обработки
-
Управление: 2 независимых термостата, 4 сигнальные лампочки (питание + нагрев на каждую зону)
-
Конструкция: Корпус из нержавеющей стали, защитный бортик, съёмный поддон для жира, регулируемые ножки
-
Габариты (ШxГxВ): 600 x 475 x 230 мм
-
Вес: 33 кг — оптимальный баланс устойчивости и мобильности
-
Происхождение: Франция — гарантия высочайших стандартов изготовления и кулинарной продуманности.
Внешний вид
- Ширина600
- Глубина475
- Высота230
- Вес (без упаковки)29
Конструкция
- Температурный режимот 0 до 300 °С
- Подключение380 В
- Количество зон нагрева2
- Структура жарочной поверхностигладкая
- Материал поверхностичугун
- Мощность6 кВт
- Типнастольная
Производитель
- Страна-производительФранция




