Prismafood BASIC 1/40: Миниатюрная производительность для одной пиццы диаметром 32 см
Монокамерная печь минималистичного формата для локаций с эпизодическим спросом. Итальянская модель готовит одну пиццу диаметром 32 см в камере 410×360×90 мм. Компактные габариты высотой 280 мм и вес 18 кг позволяют легко интегрировать оборудование в ограниченное пространство.
Технологические особенности
Огнеупорный камень обеспечивает равномерное распределение тепла при температуре до 320°C. Два ТЭНа по 0.8 кВт (верхний и нижний) гарантируют одновременное пропекание теста и начинки. Теплоизоляция из волоконной минеральной ваты сохраняет температуру при энергопотреблении 1.6 кВт.
Ключевые параметры
-
Вместимость: 1 пицца диаметром 32 см
-
Рабочий диапазон: 50-320°C
-
Мощность: 1.6 кВт (2×0.8 кВт)
-
Питание: 220 В
-
Габариты: 568 × 500 × 280 мм
-
Вес: 18 кг
Эксплуатационные преимущества
Пространственная эффективность
Минимальная высота 280 мм позволяет установить печь на узких столешницах или в нишах. Легкость транспортировки (18 кг) упрощает перепланировку кухни.
Профессиональное качество в миниформате
Огнеупорный камень и раздельные ТЭНы обеспечивают результат, сопоставимый с крупногабаритным оборудованием.
Экономическая эффективность
Питание от стандартной сети 220 В и низкое энергопотребление делают модель идеальной для сезонных заведений и точек с небольшим потоком.
Внешний вид
- Ширина568
- Глубина500
- Высота280
- Вес (без упаковки)18
- Вес (с упаковкой)20
Конструкция
- Температурный режимот 50 до 320 °С
- Источник тепла220 В
- Мощность1.6 кВт
- Количество камер (подов)1
- Вместимость (пицц)1
- Диаметр пиццы32 см
- Внутренние размеры камеры410x360x90
- Количество пицц в одной камере1



