Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 с дверцей Abat — это мощное и высокопроизводительное оборудование, созданное для предприятий общественного питания, где важны скорость, качество и удобство в работе. Она идеально подходит для приготовления пиццы, осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощных блюд, сырников и даже куриных крылышек.
Основные преимущества:
-
Автоматизация процесса: больше не нужно постоянно следить за приготовлением. Задайте параметры на электронной панели, и печь сделает всё за вас.
-
Гибкость настроек: Температурный диапазон: от +70 до +315 °C. Время выпечки: от 15 секунд до 15 минут.
-
Высокая производительность: печь способна одновременно обрабатывать до 8 заготовок пиццы диаметром 30 см, обеспечивая производительность до 82 пицц в час (при времени выпечки 3,5 минуты).
-
Удобство управления: интуитивно понятная электронная панель делает процесс эксплуатации простым даже для начинающих поваров.
Технические характеристики:
-
Внутренние размеры камеры: 770×693,5×88 мм.
-
Размеры конвейера: 1465×652 мм.
-
Мощность: 19,073 кВт.
-
Напряжение: 400 В.
-
Вес: 217 кг.
Преимущества модели:
-
Экономия времени и усилий: автоматизированный процесс выпечки освобождает повара от необходимости постоянного контроля.
-
Универсальность: подходит для приготовления широкого ассортимента блюд, от пиццы до овощных закусок.
-
Компактность и мобильность: возможность установки в колонну до 2 ярусов позволяет экономить место на кухне.
-
Надежность и долговечность: прочные материалы и качественная сборка обеспечивают длительный срок службы.
-
Простота обслуживания: конструкция печи разработана с учетом удобства очистки и ухода.
Идеальное применение:
-
Пиццерии, рестораны и кафе с высокой нагрузкой.
-
Фуд-корты и предприятия общественного питания.
-
Любые заведения, где требуется быстрое и качественное приготовление блюд.
Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 с дверцей Abat — это современное решение для бизнеса, сочетающее в себе высокую производительность, удобство эксплуатации и надежность. Она станет незаменимым помощником на кухне, позволяя готовить вкусные и ароматные блюда с минимальными усилиями.
Внешний вид
- Ширина2131
- Глубина1194
- Высота612
- Вес (без упаковки)216
Конструкция
- Температурный режимот 70 до 315 °С
- Подключение380 В
- Производительность82 пицц в час
- Диаметр пиццы30 см









