Конвейерная печь для пиццы ПЭК-400 с дверцей Abat — это компактное и удобное оборудование, предназначенное для непрерывного приготовления пиццы, хлебобулочных изделий и других блюд. Она идеально подходит для ресторанов, пиццерий, кафе и других заведений общественного питания, где важны качество, простота эксплуатации и высокая производительность.
Основные характеристики:
-
Тип печи: конвейерная с дверцей.
-
Приготовление: пицца, осетинские пироги, лазанья, сэндвичи, овощи, сырники, куриные крылышки и другие блюда.
-
Управление: электронная панель с возможностью задания параметров.
-
Диапазон регулирования температуры: от +70 до +315 °C.
-
Диапазон регулирования времени выпечки: от 15 секунд до 15 минут.
-
Внутренние размеры камеры: 509×489×88 мм.
-
Размеры конвейера: 1015×457 мм.
-
Максимальная загрузка: 2 заготовки пиццы диаметром 40 см.
-
Производительность: до 20 пицц в час (при времени выпечки 3,5 минуты).
Преимущества конвейерной печи ПЭК-400 с дверцей:
-
Автоматизация процесса: отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара.
-
Удобство управления: электронная панель позволяет легко задавать параметры температуры и времени.
-
Универсальность: возможность приготовления широкого ассортимента блюд.
-
Компактность: занимает минимум места на кухне.
-
Высокая производительность: до 20 пицц в час на одном уровне.
-
Простота эксплуатации: с печью справится даже неопытный повар.
-
Гибкость установки: возможность монтажа в настольном или напольном варианте (в колонну до 3 ярусов).
-
Совместимость: универсальная конструкция позволяет устанавливать печь Abat на оборудование других производителей.
Технические параметры:
-
Номинальная мощность: 8,632 кВт.
-
Напряжение: 400 В.
-
Вес: 103 кг.
Идеальное применение:
-
Пиццерии, рестораны и кафе с небольшой и средней нагрузкой.
-
Фуд-корты и предприятия общественного питания.
-
Любые заведения, где требуется непрерывное приготовление пиццы и других блюд.
Конвейерная печь для пиццы ПЭК-400 с дверцей Abat — это надежное и эффективное решение для предприятий, где важны качество, удобство эксплуатации и производительность. Она станет незаменимым помощником на кухне, позволяя готовить ароматные и вкусные блюда с минимальными усилиями.
Внешний вид
- Ширина870
- Глубина1069
- Высота505
- Вес (без упаковки)114
Конструкция
- Температурный режимот 70 до 315 °С
- Подключение380 В
- Производительность20 пицц в час
- Диаметр пиццы40 см









