XINXIN B 7N – идеальное решение для малого бизнеса
Для кондитерских, небольших пекарен и кафе, где важно качество замеса при ограниченном пространстве, планетарный миксер XINXIN B 7N предлагает профессиональные возможности в компактном корпусе. Эта настольная модель сочетает удобство использования с широким функционалом.
Гибкость в работе с различными ингредиентами
Объем дежи 7 литров оптимален для небольших партий:
-
До 0,5 кг муки за один замес
-
Идеален для кремов, муссов и соусов
Плавная регулировка скорости (115-650 об/мин) позволяет:
-
Медленно замешивать плотное тесто
-
Быстро взбивать нежные кремы
-
Подбирать идеальный режим для каждого продукта
Удобная конструкция для ежедневного использования
-
Подъемная траверса обеспечивает легкий доступ к деже
-
Откидная рабочая голова упрощает обслуживание
-
Съемная чаша из нержавеющей стали удобна для мытья
-
Компактные размеры (250×400×410 мм) экономят место
-
Легкий вес (17 кг) позволяет легко перемещать оборудование
Комплектация включает 3 профессиональные насадки:
-
Крюк – для дрожжевого и песочного теста
-
Лопатка – для кремов и начинок
-
Венчик – для взбивания яиц и сливок
Технические преимущества:
-
Мощность 0,3 кВт при работе от сети 220 В
-
Корпус из алюминиевого сплава – прочность и легкость
-
Пластиковая крышка – гигиеничность
-
Электромеханическое управление – надежность
Дополнительные плюсы:
-
Вариатор скорости для точного подбора режимов
-
Механизм постоянного крутящего момента
-
Простота в очистке и обслуживании
Этот миксер особенно подойдет:
-
Небольшим кондитерским
-
Кафе и ресторанам с ограниченной кухней
-
Кондитерам на дому
-
Учебным заведениям
XINXIN B 7N – это профессиональный подход к приготовлению кондитерских изделий в компактном формате. Габариты в упаковке 495×320×520 мм (вес 20 кг) делают его удобным для транспортировки и хранения.
Внешний вид



