Планетарный миксер Apach Bakery Line APL20P — мощный помощник для профессионалов
Идеально подходящий для пищевых производств, пекарен и ресторанов, планетарный миксер Apach Bakery Line APL20P справляется с замесом теста, взбиванием кремов, приготовлением муссов, соусов и пюре. Его надежная конструкция и продуманная эргономика делают его незаменимым в условиях интенсивной эксплуатации.
Прочная и устойчивая конструкция
Миксер устанавливается на пол благодаря массивному основанию с четырьмя опорными ножками, оснащенными антивибрационными накладками для снижения шума и устойчивости во время работы. Корпус выполнен из прочной окрашенной нержавеющей стали с прямоугольными формами, что придает ему современный и лаконичный вид.
Спереди расположены удерживающие элементы для фиксации съемной дежи, а сбоку — рычаг поворота чаши для удобства работы. Над дежей закреплен механизм крепления насадок, защищенный металлической решеткой для безопасности оператора.
Удобное электронное управление
На передней панели расположен интуитивный блок управления с:
-
кнопкой включения питания,
-
регулятором скорости вращения,
-
сенсорными клавишами пуска, остановки и настройки таймера,
-
цифровым дисплеем для контроля параметров работы.
Технические характеристики
-
Количество скоростей: Вариатор (плавная регулировка)
-
Материал корпуса: Окрашенная сталь
-
Материал дежи: Нержавеющая сталь
-
Подъем механизма: Фиксированная траверса
-
Мощность: 1.13 кВт
-
Напряжение: 380 В (трехфазное подключение)
-
Объем чаши: 20 л
-
Скорость вращения: 110–420 об/мин
-
Тип установки: Напольный
-
Таймер: Да (с цифровым отображением)
-
Крепление дежи: Съемное
-
Цвет: Белый
-
Артикул / Штрихкод: 21800000322668
Двигатель и комплектация
За плавную и мощную работу отвечает асинхронный трехфазный двигатель с инверторным управлением, позволяющим точно регулировать скорость.
Стандартная комплектация включает:
-
Венчик из тонкой проволоки,
-
Спиральную насадку,
-
Лопатку для теста.
Дополнительные аксессуары (опционально):
-
Венчик из толстой проволоки,
-
Скребок для дежи,
-
Тележка для транспортировки чаши.
Габариты и вес
-
Высота: 1450 мм
-
Глубина: 870 мм
-
Ширина: 730 мм
-
Вес (без упаковки): 155 кг
Apach Bakery Line APL20P — это надежность, мощность и удобство в одном устройстве, созданном для профессионального использования!
Внешний вид







