INDOKOR IN5000 WOK – профессиональная индукционная плита для азиатской кухни
Конструкция и технические параметры
Модель оснащена специализированной WOK-конфоркой размером 300×300×70 мм, разработанной для оптимального нагрева традиционной округлой посуды. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям при интенсивной эксплуатации.
Ключевые характеристики:
-
Рабочее напряжение: 220 В
-
Мощность: регулируемая от 500 Вт до 5 кВт
-
Шесть уровней регулировки мощности
-
Автоматическое поддержание температуры в диапазоне 60-240°C
-
Габариты: 400×520×200 мм
Система управления и безопасность
Механическая панель управления отличается повышенной надежностью в условиях профессиональной кухни. Модель оснащена:
-
Автоматическим отключением при снятии посуды
-
Электронной защитой от перегрева
-
Высоким КПД преобразования энергии (более 90%)
Особенности эксплуатации
-
Оптимальна для посуды диаметром 120-260 мм
-
Требуется отдельное подключение через штекер 25-32А
-
Удобная глубина WOK-конфорки (70 мм) обеспечивает равномерный нагрев
Преимущества для профессионального использования
-
Мощный нагрев для быстрого приготовления
-
Энергоэффективная индукционная технология
-
Устойчивость к интенсивным нагрузкам
-
Идеальна для техник стир-фрай и других азиатских способов приготовления
INDOKOR IN5000 WOK создана специально для ресторанов азиатской кухни, предлагая поварам мощный и надежный инструмент для работы с традиционной WOK-посудой. Модель сочетает профессиональную мощность с удобством индукционного нагрева.
Внешний вид
- Ширина400
- Глубина520
- Высота200
- Вес (без упаковки)8.1
Конструкция
- Мощностьот 0.5 до 5 кВт
- Установканастольная
- Количество конфорок1
- КонфоркаWOK, индукционная
Производитель
- Страна-производительЮ. Корея







