INDOKOR IN3500-4PRO – инновационная индукционная плита для профессиональных кухонь
Технология и конструкция
Эта четырехконфорочная модель использует передовую индукционную технологию с медными катушками, создающими высокочастотное электромагнитное поле. Тепло генерируется непосредственно в дне посуды, что обеспечивает:
-
Мгновенный нагрев (с 0 до 100°C за 30 секунд)
-
Снижение энергопотребления на 35-40%
-
Комфортные условия работы (поверхность остается прохладной)
Технические параметры:
-
Общая мощность: 14 кВт (3.5 кВт на конфорку)
-
Напряжение: 380 В (трехфазное подключение)
-
Рабочая зона: 4 независимые конфорки
-
Габариты: 860×792×911 мм
-
Вес: 48 кг (с подставкой)
Управление и контроль:
-
9 ступеней мощности (500-3500 Вт/конфорка)
-
10 температурных режимов (60-240°C)
-
Индивидуальные настройки для каждой зоны нагрева
-
Электромеханические регуляторы с тактильной обратной связью
Системы безопасности:
-
Четырехканальная вентиляция (4 высокопроизводительных вентилятора)
-
Термозащита электронных компонентов
-
Автоматическая блокировка при перегреве
-
Защита от детей
Эргономика и комплектация:
-
Встроенная подставка с полезной полкой для хранения
-
Оптимизирована для 900-мм рабочих линий
-
Усиленная конструкция (нагрузка 25 кг/конфорка)
-
Нержавеющая сталь AISI 304 (толщина 1.2 мм)
Экономические преимущества:
Снижение эксплуатационных затрат:
-
Экономия электроэнергии до 45%
-
Минимальные затраты на обслуживание
Повышение производительности:
-
Одновременное приготовление 4 блюд
-
Быстрый выход на рабочий режим
Рекомендации по применению:
Идеальна для:
-
Ресторанов высокой кухни
-
Кейтеринговых компаний
-
Промышленных пищеблоков
-
Кулинарных цехов
Требования к посуде:
-
Ферромагнитное дно (чугун/эмалированная сталь)
-
Минимальный диаметр 160 мм
-
Рекомендуемая толщина дна 4-6 мм
INDOKOR IN3500-4PRO – это профессиональное решение нового поколения, сочетающее немецкое качество сборки с инновационными технологиями нагрева. Модель сертифицирована для коммерческого использования и адаптирована к условиям интенсивной эксплуатации.
Внешний вид
- Ширина860
- Глубина792
- Высота911
- Вес (без упаковки)42
- Вес (с упаковкой)44
Конструкция
- Применениеиндукционная
- Подключение380 В
- Мощность14 кВт
- Установканапольная
- Количество конфорок4
- Оснащениеподставка (стенд)
- Конфорка360х380







