Гриль контактный HURAKAN HKN-PE34R: универсальный аппарат для быстрой жарки
Этот гриль обеспечивает моментальное приготовление и разогрев за счет двустороннего прогрева, идеально поджаривая продукты с хрустящей корочкой. Он сохраняет сочность и вкус, делая его незаменимым для работы с полуфабрикатами, бургерами, сэндвичами и овощами в условиях кафе, фуд-траков и столовых.
Главные преимущества:
-
Равномерная прожарка с двух сторон: Двойное рифленое воздействие одновременно поджаривает продукт сверху и снизу, сокращая время приготовления вдвое и создавая аппетитный гриль-эффект.
-
Универсальность для готовых продуктов: Идеально подходит для разогрева и доведения до совершенства быстрозамороженных полуфабрикатов, уже приготовленных блюд, а также для свежей жарки мяса и овощей.
-
Простота и гигиеничность: Встроенный лоток для сбора жира упрощает уход и поддержание чистоты, а чугунные поверхности гарантируют долговечность и стабильное качество жарки.
Технические характеристики:
-
Количество зон нагрева: 1
-
Материал жарочной поверхности: Чугун
-
Структура поверхностей: Верхняя (прижимная) и нижняя — рифленые
-
Размеры каждой рабочей поверхности: 340 х 230 х 20 мм
-
Мощность: 2.2 кВт
-
Напряжение: 220 В
-
Габариты (ДхШхВ): 430 х 370 х 210 мм
-
Вес нетто: 17.5 кг
-
Комплектация: Лоток для сбора жира
Частые вопросы
Подходит ли этот гриль для разогрева пиццы или чебуреков?
Да, он отлично подходит для разогрева и поджаривания таких готовых изделий. Двусторонний нагрев быстро восстанавливает температуру и делает корочку хрустящей, не пересушивая начинку.
Можно ли готовить на гриле свежее мясо, а не только полуфабрикаты?
Конечно. Гриль предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд. Рифленые чугунные поверхности идеально подходят для жарки свежего мяса, птицы, рыбы и овощей, создавая сочные стейки с характерными полосами.
Как часто нужно очищать лоток для жира?
Рекомендуется очищать лоток после каждой интенсивной готовки или в конце рабочего дня. Это предотвратит накопление жира, появление запаха и обеспечит пожарную безопасность.
Технические данные
| Модель | Гриль прижимной Hurakan HKN-PE34R |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Структура верхней поверхности | рифленая |
| Структура нижней поверхности | рифленая |
| Размер верхней рабочей поверхности | 340х220 мм |
| Размер нижней рабочей поверхности | 340х220 мм |
| Температурный режим | 300 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.2 кВт |
| Ширина | 440 мм |
| Глубина | 390 мм |
| Высота | 210 мм |
| Вес (без упаковки) | 20 кг |







