Прижимной гриль Roller Grill Panini R: французский стандарт качества с регулируемой высотой
Этот гриль сочетает в себе точность и надежность европейского производства. Ключевой особенностью является возможность ручной регулировки высоты верхней пластины, что позволяет идеально приготовить как тонкие сэндвичи, так и сочные стейки, не деформируя продукт. Рифленые чугунные поверхности обеспечивают профессиональный результат для самого разнообразного меню.
Основные преимущества:
-
Прецизионная регулировка прижима: Механическая настройка высоты верхней плиты позволяет адаптировать гриль к продуктам любой толщины — от нежных паннини до толстых мясных стейков, гарантируя равномерную прожарку и сохраняя форму блюда.
-
Мощность и точный контроль: Мощность 3 кВт и электромеханическая панель управления с термостатом обеспечивают быстрый нагрев и точное поддержание заданной температуры до 300°C для безупречного результата.
-
Комплектация для удобства: В комплект входит скребок для легкой очистки рифленой поверхности и съемный поддон для сбора жира, что делает уход быстрым и поддерживает гигиеничность приготовления.
Технические характеристики:
-
Количество зон нагрева: 1
-
Материал жарочной поверхности: Чугун
-
Структура поверхностей: Верхняя и нижняя — рифленые
-
Размер рабочей поверхности: 360 х 240 мм
-
Температурный режим: от 0 до 300 °C
-
Мощность: 3 кВт
-
Напряжение: 220 В
-
Габариты (ШхГхВ): 430 х 385 х 220 мм
-
Вес нетто: 24 кг
-
Страна производства: Франция
-
Упаковка (брутто): 1 место, 470x458x285 мм, 25 кг
-
Особенности: Регулировка высоты верхней пластины, электромеханическое управление, термостат, скребок в комплекте
-
Комплектация: Съемный поддон для жира, скребок для очистки
Частые вопросы
Зачем нужна регулировка высоты верхней пластины?
Эта функция позволяет установить оптимальное расстояние между плитами вручную. Это предотвращает излишнее давление и сплющивание толстых продуктов (как стейки) и обеспечивает хороший контакт для тонких (как тосты), улучшая качество приготовления и расширяя ассортимент блюд.
Чем эта модель отличается от грилей с автобалансировкой?
Здесь регулировка высоты производится вручную перед началом готовки и фиксируется. Системы автобалансировки работают автоматически в процессе жарки. Ручная настройка надежна, проста и дает повару полный контроль.
Легко ли чистить рифленую поверхность?
Да, особенно с помощью специального скребка, который входит в комплект. Он эффективно удаляет остатки пищи из углублений. Съемный поддон также упрощает уход, собирая капли жира.
Внешний вид
