Гриль электрический карусельный Grill Master Ф3КЭЛ/1 с сенсорным управлением
Профессиональное оборудование для приготовления до 24 тушек с интеллектуальным контролем процесса. Модель с конвекцией и сквозным доступом для высокой производительности на кухне.
Ключевые преимущества
-
Высокая производительность: 6 спиц (корзин) для одновременного приготовления 24 тушек весом 1.3–1.8 кг.
-
Интеллектуальное управление: Сенсорная панель, 3 запрограммированных режима и термощуп для точного контроля готовности.
-
Технологичное приготовление: Мощный вентилятор принудительной конвекции и стекла с теплоотражающим покрытием обеспечивают равномерный и быстрый прогрев.
-
Удобство эксплуатации: Сквозной доступ с двумя дверцами ускоряет загрузку и выгрузку. Яркая галогенная подсветка обеспечивает визуальный контроль.
-
Прочная конструкция: Корпус и рабочая камера изготовлены из качественной нержавеющей стали.
Технические характеристики
-
Тип: Электрический карусельный гриль с конвекцией
-
Вместимость: 6 корзин (до 24 тушек)
-
Управление: Сенсорная панель, 3 режима, термощуп
-
Особенность: Принудительная конвекция (вентилятор)
-
Конструкция: Сквозной доступ (2 дверцы), стекла с теплоотражающим покрытием
-
Оснащение: Галогенная подсветка камеры
-
Материал: Нержавеющая сталь
-
Назначение: Для заведений общественного питания и торговли
FAQ
В: Какие это 3 режима приготовления?
О: Как правило, это предустановленные программы для разных видов продукции (например, целая курица, окорочка, крылья), автоматически регулирующие температуру и время.
В: Для чего нужен термощуп?
О: Термощуп позволяет точно измерить внутреннюю температуру продукта в самой толстой его части, что гарантирует идеальную готовность и безопасность блюда.
В: Что дает сквозной доступ с двумя дверцами?
О: Это значительно ускоряет работу на кухне, позволяя организовать логистику «сырое — с одной стороны, готовое — с другой», и упрощает обслуживание аппарата.
В: Чем полезна принудительная конвекция?
О: Вентилятор обеспечивает циркуляцию горячего воздуха в камере, что сокращает время приготовления, способствует образованию равномерной корочки и позволяет одновременно готовить большие объемы без потери качества.
Внешний вид
- Ширина1010
- Глубина750
- Высота950
Конструкция
- Температурный режимот 50 до 250 °С
- Подключениеэлектричество
- Электрическая мощность11.25 кВт
- Количество кур40
- Тип грилякарусельный




