Abat ГАКО-90П поверхность жарочная газовая напольная на 16 кВт
Профессиональная газовая плита с комбинированной зоной для интенсивной работы на кухне. Сочетание гладкой и рифлёной поверхности позволяет одновременно готовить разнообразные блюда, а высокая мощность обеспечивает быструю и эффективную жарку.
Ключевые преимущества
Комбинированная поверхность расширяет возможности: готовьте стейки с полосами на рёбрах и нежные блинчики на гладкой части одновременно. Встроенные системы безопасности (газ-контроль) и удобный пьезорозжиг делают работу максимально безопасной и комфортной. Комплектация съёмными форсунками позволяет быстро перевести оборудование с природного на сжиженный газ и обратно.
Технические характеристики
-
Тип: Поверхность жарочная газовая напольная
-
Модель: Abat ГАКО-90П-C-00
-
Артикул: 21000802001 / ГАКО-90П
-
Линия: 900
-
Тепловая мощность: 16 кВт
-
Тип топлива: Газ (природный / сжиженный)
-
Количество зон нагрева: 2 (комбинированная поверхность)
-
Температурный диапазон: от 100 до 350 °С
-
Материал поверхности: Сталь
-
Размер жарочной поверхности: 834 х 703 мм
-
Габариты (ШхГхВ): 840 х 900 х 950 мм
-
Вес: 122 кг
-
Оснащение: Газ-контроль, пьезорозжиг, 2 лотка для сбора масла, регулируемые ножки
-
Комплектация: Подставка из нержавеющей стали, съёмные форсунки под сжиженный газ
-
Страна производства: Россия
Параметры расхода и давления газа
-
Природный газ: Расход — 1.695 м³/ч, Давление — 1961 Па.
-
Сжиженный газ: Расход — 1.262 кг/ч, Давление — 2942 Па.
Частые вопросы (FAQ)
Что такое газ-контроль и зачем он нужен?
Это система безопасности, которая автоматически перекрывает подачу газа к горелке, если пламя по какой-либо причине потухло (например, от сквозняка или пролитой жидкости). Это предотвращает опасную утечку газа.
Как перевести плиту с магистрального газа на баллонный?
В комплекте идут сменные форсунки под сжиженный газ. Для перевода необходимо заменить форсунки на горелках, а также, возможно, потребуется перенастройка редуктора. Работу должен выполнять квалифицированный специалист.
Чем удобна комбинированная поверхность?
Она универсальна: рифлёная (ребристая) сторона идеальна для мяса, птицы и овощей — жир стекает в канавки, а на продуктах остаются аппетитные полосы. Гладкая сторона лучше подходит для яиц, блинов, соусов и жарки мелких продуктов.
Что входит в комплект поставки?
Вы получите саму жарочную поверхность, уже установленную на подставке из нержавеющей стали, комплект форсунок для сжиженного газа, а также все необходимые для подключения и безопасной эксплуатации элементы (лотки для сбора жира, регулируемые ножки).
Внешний вид
- Ширина840
- Глубина900
- Высота950
- Вес (без упаковки)122
Конструкция
- Температурный режимот 100 до 350 °С
- Подключениегаз
- Количество зон нагрева2
- Структура жарочной поверхностикомбинированная
- Материал поверхностисталь
- Мощность16 кВт
- Типнапольная
Производитель
- Страна-производительРоссия









