Плита электрическая ATESY ЭПЧ-9-6-17 Традиция-4 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей.
Конструкция плиты состоит из компактной жарочной порверхности, оборудованной 6 чугунными конфорками прямоугольной формы. Каждая конфорка выполнена из углеродистой стали. Нагрев осуществляется трубчатыми электронагревателями( ТЭНами). Подъемные конфорки легко демонтируются с плиты для производства ремонтных работ. Нагреватели жарочной камеры расположены таким образом, чтобы осуществлять равномерный нагрев всего объема камеры. Жарочная камера рассчитана на применение стандартных противней – гастроемкостей GN 2/1( 530 х 650 мм). Под рабочей поверхностью плиты расположена металлическая подставка под духовой шкаф. Может использоваться самостоятельно или в составе технологической линии. На уровне конфорок предусмотрены две съемные дополнительные боковые полочки, увеличивающие рабочую поверхность плиты. Цветная передняя панель управления придает плите оригинальный внешний вид.- высокая скорость нагрева конфорок
- равномерное распределение тепла по поверхности
- все регуляторы расположены на передней панели
- облицовочная часть плиты - нержавеющая сталь
- плоские конфорки позволяют беспрепятственное перемещение посуды по поверхности
- чугунные конфорки
Плита электрическая ATESY ЭПЧ-9-6-17 Традиция-4 широко применяется для изготовления пищи на на крупных и малых предприятиях общепита. Чтобы получить выгодные условия, позвоните интернет-магазин «Хладекс» по телефону +7 (495) 507-27-83.
Технические данные
| Модель | Плита электрическая ATESY ЭПЧ-9-6-17 Традиция-4 |
| Установка | напольная |
| Оснащение | подставка (стенд) |
| Количество конфорок | 6 |
| Размер конфорок | 340х340 мм |
| Конфорка | сплошная стальная поверхность |
| Температурный режим духовки | от 0 до 300 °С |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 18 кВт |
| Ширина | от 1020 до 1290 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 870 мм |
| Вес (с упаковкой) | 170 кг |





