Шкаф шоковой заморозки APACH SH03 – оборудование для заморозки готовых блюд, продуктов и полуфабрикатов с целью их последующего хранения.
Шкаф не занимает много места, при этом он в нем помещается 3 стандартных гастроемкости GN 1/1 . При использовании данного профессионального оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Такой шкаф шоковой заморозки отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Шкаф шоковой заморозки SH03 имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что гарантирует весьма продолжительный срок безупречной работы. Возможна эксплуатация в жарких помещениях (до 43°С и влажности до 65%).- термощуп
Шкаф шоковой заморозки APACH SH03 поможет оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания. Чтобы получить выгодные условия для шкафа шоковой заморозки APACH SH03 , позвоните интернет-магазин «Хладекс» по телефону +7 (495) 507-27-83.
Технические данные
Модель | Шкаф шоковой заморозки Apach SH03 |
Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 14 кг |
Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 11 кг |
Количество уровней | 3 |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Гастроемкости GN 1/1 | |
Противни 60х40 см | |
Потребляемая мощность | 1.15 кВт |
Ширина | 750 мм |
Глубина | 740 мм |
Высота | 720 мм |
Вес (без упаковки) | 50 кг |