Стол для пиццы HICOLD PZE2-11/GN (1/6H) предназначено для формования пиццы и закладки начинки, а также для кратковременного хранения готовой продукции.
В верхней части стола находится охлаждающая горка с гастроемкостями под ингредиенты.оснащен встроенным агрегатом хладоснабжения, благодаря этому он прост в установке, мобилен и обладает компактными размерами, которые дают возможность использовать его даже в небольших помещениях. Система охлаждения аппарата – динамическая, холодные воздушные массы непрерывно перемешиваются во внутреннем объеме встроенными вентиляторами, проникая во все труднодоступные места, поддерживая необходимый температурный уровень. Тип оттаивания – автоматический, контроллер, расположенный в электронном блоке управления, регулирует процесс размораживания, периодически включая установленные перед воздухоохладителем ТЭНы.- холодильный агрегат находится в отдельном отсеке. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью, что облегчает доступ к агрегату при сервисном обслуживании.
- для обеспечения плотности прилегания дверей стола к корпусу - используется уплотнитель с магнитной вставкой.
- стол изготовлен в климатическом исполнении, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до +43 С
- ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру в низкотемпературных столах предотвращает примерзание двери.
- в столе используются компрессоры ведущих мировых производителей (L`UNITE HERMETIQUE).
- электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания.
- режим разморозки (оттайки) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.
- петля-доводчик двери
Стол для пиццы HICOLD PZE2-11/GN (1/6H) не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.Чтобы получить выгодные условия, позвоните интернет-магазин «Хладекс» по телефону +7 (495) 507-27-83
Технические данные
Модель | Стол для пиццы HICOLD PZE2-11/GN (1/6H) |
Назначение | для пиццы |
Температурный режим | от 2 до 10 °С |
Объем | 220 л |
Салат-бар | |
Рабочая поверхность | нерж. сталь |
Расположение агрегата | снизу |
Гастронормированный | |
Количество дверей | 2 |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.32 кВт |
Ширина | 1000 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 100 кг |