Пароконвектомат Apach AP10MHS 2S это универсальное оборудование, которое поможет потушить, обжарить, запечь, приготовить на пару и тд., при этом сохранит все полезные витамины.
Применяется в кафе, в ресторанах, в местах общественного питания, где небольшой поток посетителей. Модель оснащена конвекцией и пароувлажнением. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок эксплуатации, защиту от коррозии и царапин. Двери выполнены из огнеупорного двойного стекла. Предусмотрено несколько скоростей и уровней. Есть возможность запрограммировать определенное количество программ. Пароконвектомат позволяет одновременно готовить несколько разных блюд, при этом не происходит смешивания вкусов и запаха. Вся техника соответствует стандартам. Небольшие габариты позволяют установить ее на маленькой кухне. Особенности:- внутренняя подсветка
- система управления – электронная
- температурный щуп
- система автоматической очистки камеры
- высокая производительность
- небольшое потребление электроэнергии
- современный дизайн
Пароконвектомат Apach AP10MHS 2S многофункциональное оборудование, которое справится с любой тепловой обработкой продукции. Чтобы получить выгодные условия, позвоните интернет-магазин «Хладекс» по телефону +7 (495) 507-27-83.
Технические данные
Модель | Пароконвектомат Apach AP10MHS 2S |
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Панель управления | механическая |
Способ образования пара | инжектор |
Мощность | 13.95 кВт |
Ширина | 920 мм |
Глубина | 760 мм |
Высота | 1075 мм |
Вес (без упаковки) | 110 кг |