Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 BM: стиль и функциональность для профессиональной кухни
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 BM из серии Millennial Black Mask Cooking — это универсальное решение для ресторанов, кафе, пекарен и производственных цехов. Он идеально подходит для приготовления широкого ассортимента блюд: от мяса, рыбы и овощей до выпечки хлеба и кондитерских изделий. Камера из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает долговечность, гигиеничность и простоту в уходе.
Ключевые особенности:
- 100 программ по 10 шагов: гибкость настройки для любых кулинарных задач.
- 2 вентилятора с реверсом: равномерное распределение тепла и пара.
- 10 уровней подачи пара: точный контроль влажности для каждого блюда.
- Airflowlogic: улучшенная циркуляция воздуха благодаря обновленному дизайну камеры и оптимизированным воздушным потокам.
- Humilogic: подача воды непосредственно к вентилятору для равномерного распределения влажности и снижения энергопотребления.
- Рабочая камера со штампованным днищем и закругленными кромками: улучшенная термоциркуляция и простота очистки.
- Эргономичная дверца: скрытые петли и ручка с крестовым закрытием для удобства и безопасности.
- Фиксация дверцы в положениях 60°, 90°, 120° и 180°: комфорт при загрузке и выгрузке блюд.
- Теплоотражающее стекло: снижение энергопотребления и легкая очистка.
- Минималистский дизайн: компактность и элегантность.
- Защита от воды IPX4: надежность в условиях интенсивной эксплуатации.
- Соответствие стандарту CB: гарантия безопасности и качества.
Преимущества:
- Энергоэффективность: снижение затрат на электроэнергию благодаря теплоотражающему стеклу и умным технологиям.
- Простота в уходе: закругленные кромки и съемное стекло дверцы облегчают очистку.
- Надежность: защита от воды и соответствие международным стандартам.
Tecnoeka MKF 1111 BM — это не просто пароконвектомат, это ваш надежный партнер в создании кулинарных шедевров. С ним вы сможете удивлять гостей, оптимизировать процессы на кухне и добиваться безупречного результата каждый раз. Выбирайте Tecnoeka MKF 1111 BM — и готовьте с удовольствием!
Внешний вид
- Ширина730
- Глубина849
- Высота1130
- Вес (без упаковки)113.8
- Вес (с упаковкой)125
Конструкция
- Температурный режимот 30 до 270 °С
- Количество уровней11
- Подключение380 В
- Расстояние между уровнями68
- ПротивеньGN 1/1
- Пароувлажнение15.4 кВт
- Управлениеэлектронное







