Тестомес спиральный Apach ASM16R 220В предназначен для замеса дрожжевого, слоеного и не крутого пресного теста. Наибольшее применение данное оборудование находит в кондитерских и хлебобулочных цехах.
Модернизированная конструкция, оптимальный скоростной режим и объем дежи способствуют интенсивному замесу теста. Корпус спирального тестомеса выполнен из крашенного металла, а рабочие органы из нержавеющей стали. Спиральный тестомес ASM16R имеет мешалку спиралевидной формы. Удобный подъёмный механизм, а так же 1 скорость. Бесшумная работа благодаря редуктору, погружённому в масляную ванну. Тестомес обладает очень компактными габаритами и оборудован специальными колесиками для легкого перемещения.Тестомес спиральный Apach ASM16R 220В будет незаменимым помощником в небольших пекарнях, кондитерских и кафе.Чтобы получить выгодные условия, позвоните интернет-магазин «Хладекс» по телефону +7 (495) 507-27-83.
Технические данные
Модель | Тестомес спиральный Apach ASM16R 220В |
Производительность | 48 кг/ч |
Обьем дежи | 16 л |
Загрузка теста | 12 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | съемная дежа |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.75 кВт |
Ширина | 385 мм |
Глубина | 670 мм |
Высота | 725 мм |
Вес (без упаковки) | 71.5 кг |