- - собственно мойка, при которой с посуды удаляются остатки еды, жира, крошек;
- - ополаскивание – осуществляется чистой водой, нагретой до +80°С.
Высокая температура воды при ополаскивании позволяет не только смыть с посуды моющее средство, но и провести дезинфекцию, при которой погибают все бактерии, содержавшиеся на поверхности посуды. После прохождения кассетой с посудой обоих режимов, датчики работы насоса и режима ополаскивания автоматически отключаются. Если на ленту установлены несколько кассет с посудой, будет работать, пока каждая тарелка или столовый прибор не пройдут режимы мойки и ополаскивания, после чего цикл мойки входит в режим паузы. Поэтому оператору не нужно отслеживать моменты включения и выключения индикаторов, вся работа выполняется машиной посудомоечной туннельной Abat МПТ-1700 автоматически. Уровень воды в моечной ванне, а также её температура поддерживаются автоматически.
элементы:
- - посудомоечная машина,
- - 3 корзины для тарелок,
- - 2 шланга заливных длиной по 1,5 метра каждый,
- - 4 прокладки, - 1 плавкий предохранитель 2,0А,
- - 1 плавкий предохранитель 5,0А,
- - 2 промежуточные, 1 центральная и 2 крайние шторки.
Все форсунки и разбрызгиватели воды выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Она имеет уникально высокую производительность: 1700 тарелок в час. Поэтому данная модель идеально подходит для крупных заведений общественного питания с интенсивной циркуляцией посетителей.