Стол для пиццы HICOLD PZE2-111/GN (1/6H) предназначено для формования пиццы и закладки начинки, а также для кратковременного хранения готовой продукции.
В верхней части стола находится охлаждающая горка с гастроемкостями под ингредиенты.оснащен встроенным агрегатом хладоснабжения, благодаря этому он прост в установке, мобилен и обладает компактными размерами, которые дают возможность использовать его даже в небольших помещениях. Система охлаждения аппарата – динамическая, холодные воздушные массы непрерывно перемешиваются во внутреннем объеме встроенными вентиляторами, проникая во все труднодоступные места, поддерживая необходимый температурный уровень. Тип оттаивания – автоматический, контроллер, расположенный в электронном блоке управления, регулирует процесс размораживания, периодически включая установленные перед воздухоохладителем ТЭНы.
Петли распашных дверей охлаждаемого стола PZE2-11/GN (1/6H) (для пиццы) оснащены возвратным механизмом, автоматически возвращающим дверные створки в исходное положение.
Особенности:
- холодильный агрегат находится в отдельном отсеке. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью, что облегчает доступ к агрегату при сервисном обслуживании.
- для обеспечения плотности прилегания дверей стола к корпусу - используется уплотнитель с магнитной вставкой.
- стол изготовлен в климатическом исполнении, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до +43 С
- ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру в низкотемпературных столах предотвращает примерзание двери.
- в столе используются компрессоры ведущих мировых производителей (L`UNITE HERMETIQUE).
- электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания.
- режим разморозки (оттайки) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.
- петля-доводчик двери
Стол для пиццы HICOLD PZE2-111/GN (1/6H) не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.Чтобы получить выгодные условия, позвоните интернет-магазин «Хладекс» по телефону +7 (495) 507-27-83
Технические данные
| Модель | Стол для пиццы HICOLD PZE2-111/GN (1/6H) |
| Назначение | для пиццы |
| Температурный режим | от 2 до 10 °С |
| Объем | 340 л |
| Салат-бар | |
| Рабочая поверхность | нерж. сталь |
| Расположение агрегата | снизу |
| Гастронормированный | |
| Количество дверей | 3 |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.41 кВт |
| Ширина | 1485 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 1140 мм |
| Вес (без упаковки) | 115 кг |
