Тестомес спиральный GASTRORAG HS40S-HD предназначен для замешивания дрожжевого и без дрожжевого теста. Наибольшее применение данное оборудование находит в кондитерских и хлебобулочных цехах.
Корпус машины из окрашенной стали, с несъемной (фиксированной) дежой объемом 40 литров. Тестомес с 1-скоростным двигателем, электромеханической панелью управления.Оборудование является достаточно простым и надежным в управлении, за разовое применение возможно замесить до 16 кг.- крюк для теста
Тестомес спиральный GASTRORAG HS40S-HD предназначен для замеса различных видов не жидкого теста, смешивания продуктов и ингредиентов, на профессиональных кухнях пекарен, кондитерских, в рабочих цехах пиццерий. Чтобы получить выгодные условия, позвоните интернет-магазин «Хладекс» по телефону +7 (495) 507-27-83
Технические данные
Модель | Тестомес спиральный GASTRORAG HS40S-HD |
Обьем дежи | 40 л |
Загрузка теста | 16 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 2.2 кВт |
Ширина | 515 мм |
Глубина | 835 мм |
Высота | 1060 мм |
Вес (без упаковки) | 133 кг |