Шкаф шоковой заморозки EQTA BC05
надежное оборудование, которое справится с высокими нагрузками даже в жарком помещении. Предназначено для быстрой заморозки продуктов, которые прошли до этого тепловую обработку. Дверь с магнитными уплотнителя и автоматической системой закрывания, а так же полиуретановая изоляция обеспечат лучшую герметизацию.Особенности:
• корпус из нерж.стали
• ножки регулируются по высоте
• безопасный хладагент
• электронная панель управления
• безопасен в работе
Комплектация:
• термощуп
Технические данные
Модель | Шкаф шоковой заморозки EQTA BC05 |
Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Объем | 100 л |
Количество уровней | 5 |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Гастроемкости GN 1/1 | |
Противни 60х40 см | |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.424 кВт |
Ширина | 750 мм |
Глубина | 740 мм |
Высота | от 850 до 880 мм |
Вес (без упаковки) | 71 кг |