Шкаф медленной готовки это сравнительно небольшая модель с 7 уровнями. Ее применяют в средних и небольших заведениях, а также в производстве. Корпус изготовлен из качественной нержавеющей стали. С фронтальной стороны установлена одна дверь. В базовой комплектации идет один вентилятор и поддон для воды, а противни в комплект не идут. За более подробной информацией звоните нам по номеру 507 27 83, код города 495.
Не имеет самостоятельной панели управления и управляется с панели управления пароконвектомата серии XVC
Технические данные
Модель | Шкаф медленной готовки UNOX XVL 585 |
Количество уровней | 7 |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Формат ёмкостей | гастроемкость GN1/1 |
Температура | 180 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 3.2 кВт/ч |
Ширина | 792 мм |
Глубина | 750 мм |
Высота | 961 мм |
Вес (без упаковки) | 63 кг |
Вес (с упаковкой) | 70 кг |