Он используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Облицовка пекарского шкафа выполнена из пищевой нержавеющей стали, боковые облицовки окрашены порошковой краской. Пекарский шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические данные
Модель | ЭШ-2к |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 10,4 |
Номинальное напряжение, В | ~380/220 |
Частота тока, Гц | 50 |
Максимальная температура шкафа, С | 270 |
Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин | 50 |
Высота, мм | 1235 |
Высота подставки | 640 |
Внутрение размеры шкафа, мм | 1000х800х180 |
Масса, кг | 311 |
Дополнительно к электрической плите Вы можете заказать вытяжной зонт ЗВЭ-800-2-П
Вытяжной зонт торговой марки Abat завода производства "ЧувашТоргТехника" используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливаются в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Пары масла, жира, проходят через лабиринтные фильтры, оседают на жироуловителях и стекают в жиросборник.. Размеры - 1250x800x450 мм, лабиринтный фильтр, устанавливается над электрическими плитами Abat.