Resto Italia START 44: Двухкамерная производительность для 8 пицц диаметром 33 см
Итальянская двухкамерная печь с расширенным температурным диапазоном для профессиональной выпечки. Модель одновременно готовит 8 пицц диаметром 33 см в двух независимых камерах 660×660×140 мм. Механическое управление и огнеупорные камни обеспечивают стабильный результат при температуре от 50°C до 400°C.
Технологические особенности
Две идентичные камеры с огнеупорными камнями и внутренней подсветкой. Теплоизоляция из минеральной ваты гарантирует энергоэффективность при мощности 9.4 кВт. Универсальное подключение 380 В или 220 В упрощает интеграцию в существующую инфраструктуру. Класс защиты IPX4B обеспечивает безопасность во влажной среде.
Ключевые параметры
-
Производительность: 8 пицц диаметром 33 см (4+4)
-
Температурный диапазон: 50-400°C
-
Мощность: 9.4 кВт
-
Питание: 380 В / 220 В
-
Габариты: 940 × 920 × 710 мм
-
Вес: 125 кг
Эксплуатационные преимущества
Гибкость приготовления
Широкий температурный диапазон позволяет работать с разными видами теста - от нежных фокачч до хрустящих пицц.
Надежная конструкция
Нержавеющая лицевая панель и окрашенный стальной корпус устойчивы к коррозии и механическим воздействиям.
Адаптивность подключения
Возможность работы от сетей 380 В и 220 В позволяет использовать печь в различных типах предприятий питания.
Внешний вид
- Ширина940
- Глубина920
- Высота710
- Вес (без упаковки)125
Конструкция
- Температурный режимот 50 до 400 °С
- Подключение380 В, 220 В
- Источник тепла380 В, 220 В
- Мощность9.4 кВт
- Количество камер (подов)2
- Вместимость (пицц)8
- Диаметр пиццы33 см
- Внутренние размеры камеры660х660х140
- Количество пицц в одной камере4
Производитель
- Страна-производительИталия







