Планетарный миксер Apach Bakery Line APL5B – надежный помощник в пекарнях и кондитерских
Идеально подходит для средних пекарен и кондитерских цехов, этот миксер справляется с самыми разными задачами: замешивает тесто, взбивает кремы, белки и сливки, а также идеально перемешивает начинки. Его продуманная конструкция обеспечивает стабильную работу, а система защиты гарантирует безопасность оператора.
Ключевые преимущества:
-
Мощный и надежный двигатель – промышленный асинхронный (однофазный)
-
Редукторная коробка передач – плавное переключение скоростей
-
Гигиеничные материалы – вал привода из пищевого алюминия (исключает коррозию и попадание посторонних частиц в продукты), а вал насадки – из нержавеющей стали
-
Удобное управление – электронная панель с вариатором и встроенным таймером
Скоростные режимы:
-
Орбитальное движение насадки (вокруг дежи): 40–200 об/мин
-
Вращение насадки вокруг своей оси: 110–560 об/мин
Технические параметры:
-
Тип установки: настольный
-
Объем дежи: 5 л
-
Подъемная верхняя часть: нет
-
Регулировка скорости: вариатор
-
Макс. скорость вращения: 560 об/мин
-
Мин. скорость вращения: 110 об/мин
-
Мощность двигателя: 0,25 кВт
-
Напряжение: 220 В
-
Тип управления: электронный
-
Таймер: да
-
Габариты (Д×Ш×В): 350 × 400 × 470 мм
-
Вес нетто / брутто: 25 кг / 32 кг
-
Габариты упаковки (Д×Ш×В): 540 × 480 × 800 мм
Комплектация:
-
Дежа
-
Венчик
-
Лопатка
-
Спираль
-
Съемная защитная решетка (нержавеющая сталь)
Этот миксер – отличный выбор для тех, кто ценит качество, безопасность и удобство в работе!






